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RC-32HM 温度均匀的五谷杂粮微波低温烘焙熟化设备
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生产厂家山东瑞晨微波设备有限公司是以技术为导向,集研发,制造为一体的现代化科技型企业。专生产微波干燥设备、微波加热设备、微波灭菌设备、微波催化反应设备、电热设备、灭菌设备、热泵烘房等。公司拥有技术开发团队,具有二十余年工业微波设备、电热设备生产技术研究的技术储备,与相关行业研究机构和高校形成了良好的合作关系。设备可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,操作便捷,环保节能。山东瑞晨为每位客户都定制一套独立完整的售前样料加工、方案设计,售中设备制作、调试及售后服务承诺体系,欢迎直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作!
温度均匀的五谷杂粮微波低温烘焙熟化设备
微波五谷杂粮烘焙设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。 微波焙烤是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
微波焙烤、膨化的特点
能量转换效率高,加热速度快。
低温杀菌、营养成分损失少。
使用操作方便。
与传统烤箱相比微波烘烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有灭菌作用
温度均匀的五谷杂粮微波低温烘焙熟化设备
微波干燥杀菌设备技术参数:
型号:RC-20KWHM(可定制)
电源输入:三相380±10% 50HZ;
传输带速:0~6(可控)
输出微波功率:30KW(定制)
输入功率:35KW
频率: 2450MHz±50MHz
传送方式及速度:0.5~5m/min(变频调速)
水蒸发量:20公斤/小时
灭菌能力:180-250公斤/小时
熟化能力:100-150公斤/小时
设备(长×宽×高):9350mm*840mm*1750mm(根据物料要求定制)
微波冷却方式:水冷、风冷,订制
输送带宽度:食品级耐高温输送带
微波泄漏:符*合国*家GB10436—89标准≤5mw/cm2