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ST-Z16 综合物性测定仪 食品物性分析仪
- 型号
- ST-Z16
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山东盛泰仪器有限公司专业致力于研发推广实验检测仪器和工业检测仪器，是集仪器研发、制造、销售和服务为一体的专业仪器公司，产品广泛应用于医药、药用辅料、粮油、食品、石油化工，工业用油，航天航空、煤质等行业领域。
十多年来，盛泰仪器始终秉承以“服务，顾客至上”为宗旨，以“价格合理、诚实守信”为经营方针。坚持技术创新，拥有丰富的仪器知识的技术团队和经验丰富、细心周到的售后服务团队。
盛泰仪器作为行业规模和竞争实力的企业之一，凭借技术研发实力、专业的技术知识及创新的设计理念，在机型改进、功能拓展及智能控制系统的开发上实现了重大的技术突破。
盛泰仪器在不断的发展中持续的为客户提供品质、周到服务及性价比的产品，受到了广大客户的信赖与支持，我们的产品国内的同时，远销澳大利亚、尼日利亚、加拿大、韩国等五十多个国家和地区。
我们的服务：
研发团队：拥有15年专业检测分析仪器研发和生产经验的研发团队，结合程控系统进行更智能化的研究。
售后团队：拥有15年专业仪器培训经验及仪器维修经验的售后服务团队，为客户解决问题。
我们的目标：让实验更简单。
我们的特长：定制化服务，可以根据客户需求进行国标和非标产品的定制服务，主要围绕智能化仪器的定制，高精度仪器定制，特殊化仪器定制等等。
详细信息
ST-Z16质构仪（物性分析仪）作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪（物性分析仪）。ST-Z16质构仪为机电一体化产品，采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则，运用的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。综合物性测定仪 食品物性分析仪
ST-Z16物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机、专用软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的专用软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。综合物性测定仪 食品物性分析仪
产品简介：
•用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试
•检测指标：嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标
•测试过程通过联机的电脑控制，测试程序已经内置，随时可供调用
•可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等
•可实现的测试方法包括穿透、挤压、破碎、挤出、拉伸、折断等等
•传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳；采用进口伺服电机，噪音小、控制
•采用24位高精度AD转化器（解析度可达 1 / 10,000,000）及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。
•试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等
•可进行上微机操作，通过专用软件电脑控制质构仪，把实验数据直接显示在电脑界面，自动储存，自动打印。
•力量感应元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准
质构仪尺寸：430*480*680mm 重量：28kg
产品参数
指标 | 参数 |
力量感应元 | 0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形变分辨率 | 0.01mm |
试验速度 | 1-1000mm/分钟（无级调速）0.016-16.66mm/min |
行程距离 | 360 mm（根据需要增减） |
