125型不锈钢变频鱼豆腐斩拌机 相关辅助设备
品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
125型不锈钢变频鱼豆腐斩拌机
千页豆腐成套设备中变频斩拌机是*核心的一款设备,我公司生产的变频斩拌机有80型变频斩拌机和125型变频斩拌机。现在我以125型变频斩拌机为例介绍一下设备的性能和配置:
1、整机304优质不锈钢制作,结构设计合理,外置变频器,清理卫生方便,降低设备故障率。
2、斩拌刀专业加工中心开模定做的,每台斩拌机有六片刀,每片刀的比重在1克左右,动平衡好,设备的发热小。
3、斩拌锅专业加工中心定制的,经过特殊工艺制作,在生产的过程中不会再发生变形,刀与锅的间隙在1.5mm左右,浆料的乳化速度更快。
4、斩拌刀的转速在4500/min,采用无极变频调速,从零转到4500转只需几秒钟。
5、电器原件是国内,电机是国标开元电机,电器是法国施耐德,变频器是易驱 牌。
125型不锈钢变频鱼豆腐斩拌机、
鱼豆腐的制作工艺为:斩拌—成型—蒸煮—切割—油炸—包装—装箱。所需设备有:斩拌机—成型盘—蒸箱—切块机—油炸机。
优势特点:
1、鱼豆腐设备机架采用不锈钢板整体包制,转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象,色泽*、美观、清洁卫生;
2、鱼豆腐设备斩拌机主轴轴承采用NSK进口轴承,且采用大规格(重型轴承),抗震能力强,有效防止轴承损坏,延长使用寿命;
3、鱼豆腐设备斩拌机防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多位扳把开关,防水性能好,操作方便,档次高。电器控制箱采用分体式配电箱,可放在地上,也可挂在墙上;
4、鱼豆腐设备斩拌机关键部件采用加工中心加工;
5、鱼豆腐设备斩拌机清洗方便,转锅有放水阀及粉料添加口,可将刷洗转锅的水排放干净,另外,所有台面均采用斜坡式设计,防止存水;
6、鱼豆腐设备斩拌机噪音小,效率高,物料温升小,节能*。