制作千页豆腐的工艺流程主要是斩浆,成型,醒发,蒸煮,切割,这是冷冻千页豆腐的制作流程,这个流程可以制作出千页豆腐块和片,千页豆腐也可以深加工,制作成千页豆腐串,千页豆腐拉花,千页豆腐豆干等不同的产品.

高粘度千页豆腐去泡机器配置如下：

1：内含专业定制的去泡泵一台（作用就是为产品去除气泡）

2：内含专业定制助推泵一台（作用：增加设备的压力与吸力，能够将高粘度的物料顺利灌装到成型盘或肠衣内）

3：变频搅拌功能（变频器：11KW，搅拌速度可以变频调速）

4：变频调速功能（在灌装时可以任意调整灌装速度，在清洗设备的时候，也可以调整到大50HZ，将设备的内部进行充分的清洗，不留死角）

5：增加了灌肠功能，可以将产品灌到肠衣内，后期可以切片，可以切割成拉花串穿串。

6：有去泡管道和灌肠管道，双套管道。

7：电器品牌：法国施耐德；

8：电器外置，有单独的电控箱，防水性能好；下部管道可以自由拆卸，方便清理；

高粘度千页豆腐去泡机器高粘度去泡机的主要作用是配合变频斩拌机使用,完成千页豆腐去泡而且在制作过程中,千页豆腐的灌装更加顺利方便.千页豆腐去泡机还可以灌装圆形素肠千页豆腐,提高产品质量,增加千页豆腐的种类和形状,提高千页豆腐市场竞争力和卖相.

高粘度去泡机是一款制作千页豆腐的辅助型设备,使用高粘度去泡机,制作出的千页豆腐*无气泡,质感和口感将会提高一个档次,弹性和韧性也会增强,人们的口感体验度将会更高.