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香菇烘干机_香菇干燥设备_热泵烘干机厂家
香菇烘干机的产品介绍:
本公司是广州香菇烘干机的生产厂家,的香菇烘干机,高效节能环保*。
香菇是世界的名贵食用真菌,香菇内含*的香味,营养丰富,肉质嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被誉为菜中*。同时,香菇也是一种*的药用菌,具有益气、不饥、活风破血等*的药用价值。近代医学证明,*食用香菇可以增强体质,软化血管,降低*,更有防癌抗癌之功效。因此,香菇在市场上非常抢手,成为排名*二的食用菌,香菇的生产与加工可以带来*的经济效益和社会效益,具有广阔的市场前景。香菇的烘干技术尤为重要,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用,一台好的烘干设备是香菇烘干质量的保证。香菇烘干机_香菇干燥设备_热泵烘干机厂家
易立诺香菇热泵烘干机的烘干工艺:
1、初步烘干期:起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃为宜,烘干3—4小时,一般每小时温度升高1—2℃,温度逐步升至40℃左右。
2、恒速烘干期:烘干到4—5小时以后,温度要逐渐升至50℃左右,每 小时升2℃左右,保持稳定的进气和排气,此阶段一般烘干3-4小时。
3、烘干期:烘干8—9小时时,温度要逐渐升到55—60℃,进气和排气同时降低一半,此阶段一般烘干1—2小时。
4、*烘干期:zui后1个小时,温度应控制在60—65℃,关闭排气进气,保持内部温度均匀,能保证菌褶蛋黄色并增加香气。
易立诺香菇热泵烘干机的烘干要点:
1、升温和降温不应过快,只能逐渐进行,否则菇盖起皱影响质量。
2、zui高温度不能超过65℃,否则易烧焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放在菇筛上,用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上(不能喷在菌褐上),再放进烘干房,关闭窗门30分钟,再进行正常烘干,一次不行可进行2-3次,使菇面颜色*。
4、烘干后的香菇要及时包装,低温干燥避光保存。
易立诺香菇热泵烘干机的工作原理:
YKP易立诺空气能烘干机是利用逆卡诺原理,吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动,它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达120℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降至-20℃~-30℃,这时吸热器周边的空气就会*地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。
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