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生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
生产鸡排所用到的的设备:成型机、淋浆机、浸浆机、裹糠机、油炸机
(浓稀浆根据客户要求,淋浆机适用于稀浆,浸浆机适用于浓浆)
日照全自动隧道式鸡排裹粉机设备介绍:
裹粉机是油炸制品加工过程中的前处理设备,适用于各种预上粉、混合上粉、淀粉类的产品。其作用是将产品均匀裹上一层粉,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味。裹粉机是一种网带式的商用裹涂设备,能够自动完成产品的上粉过程,适应于各种预上粉、混合粉等。是油炸制品加工过程中*的设备。
网带宽度 | 400mm |
功 率 | 1.9 KW |
电 源 | 380V |
设备重量 | 300 kg |
外形尺寸 | 1850×890×1250mm |
利用网带输送,把产品带到上粉区,上部通过料斗把料瀑布式撒到产品上,这样实现食品的双面裹粉,可以调节上粉的多少,设备一侧带有螺旋蛟龙系统,撒粉后出料时有强力风机,把多余的粉料吹落及网带运转时把多粉的粉料刮到设备底部,通过转速机高速度转动把下部的料输送到设备上部的料斗里,进行粉料循环利用,设备带有去除粉头及面疙瘩系统,由于上粉的一些食品多少会有水分,将粉料弄湿,会形成一些疙瘩,设备内带有面疙瘩的垂直网带,可以把上完浆液再上面粉掉落在面粉形成的面球面疙瘩给收集出来,刮到一个盒子里面,这样不会形成面粉浪费。不影响其他面粉的使用。