成都卓达运通——对虾隧道式液氮速冻机

  成都卓达运通作为professional液氮速冻设备制造商，液氮-196℃，Fastest5分钟急速冷冻，本公司不仅研制出了适合各类食品加工的液氮速冻机，而且还能满足不同企业的不同需求。公司凭借着advanced技术帮助企业降低成本，提升产能，使企业拥有更大的回报率。液氮是当今世界上相当环保，相当高效的冷却，冷冻方式，液氮的超冷温度，可以加速和有力地让食品降温，这就可以尽量使食品水分以及品质的完整保存。

本公司生产的液氮速冻机有以下几个特点：
1.冻结速度快。流态化冻结过程具有很强的换热特性。与传统的空气强制循环冻结装置相比，换热强度增加了约30～40倍。这是因为：食品悬浮冻结时的热阻减少约15～18倍，产品表面与冷空气的放热系数增大约4～6倍，有效换热面积增大约3.5～10倍。所以流态化冻结装置的冻结速度要比普通冻结设备的速度高约几十倍。由于冻结速度快，所以流态化冻结能更大限度地保持食品原有的营养成份和新鲜状态。

功能及特点：

●传送带链网采用食品级不锈钢制作，网面平整，链片、穿轴连接运转灵活；

●网带与导轨滑道相接触摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料，不掉屑，确保冻品安全；

●进料口平台设防物料超高超限装置，可调不锈钢挡风保温装置，出料口带刮板自动落料；

●传送驱动采用变频减速机，网带运行变频调速，速冻时间任意调节；

●蒸发器供液蒸发温度-180度；

●蒸发器采用不锈钢管制作，气流通畅，支架风板外壳均采用不锈钢；

●内置节能低噪音不锈钢加长轴高速风机，不锈钢导风板，不锈钢风叶，电机为铝壳防潮防水电机，运转平稳；

●所有电机及配电柜外部电器元器件防护等级不低于IP55，电机采用Y2型防水防潮电机；

●控制系统采用触屏+PLC智能程序控制，操作简单；

●控制系统显示机内温度、传动频率，风机启停，设变频调速、操作启停按钮、急停按钮、备用冷源启停按钮和门加热启停按钮；

●设有安全保护装置，包括超温、漏电、过载、超压保护等；

●不锈钢电控柜外形结构美观牢固，门开启角度≥90°元器件排列整齐安装牢固端正，电气元件主要采用施耐德及合资品牌；

●设备可升降，方便清洗；

●可调整立柱底座高度；

●配置低氧监控系统；

对虾隧道式液氮速冻机

 注：该产品为定制型设备，本平台所述参数及其他描述仅供参考，如需了解产品实际价格和参数请咨询本公司销售人员。