400克速冻包装所需成套设备有：

   变频斩拌机——成型盘——醒发室——控温蒸箱——切块机——真空包装机。

   小片速冻包装所需成套设备有：

    变频斩拌机——成型盘——醒发室——控温蒸箱——切片机——封口机。

   千页豆腐黄金丝所需成套设备有：

   变频斩拌机——成型盘——醒发室——控温蒸箱——切丝机——夹层锅——真空拌料机——真空包装——杀菌锅。

   休闲豆干所需成套设备有：

  变频斩拌机——成型盘——醒发室——切片机——夹层锅——烘干线——真空拌料机——真空包装机——杀菌锅。

  以下是成套的具体配置及优势：

1、变频斩拌机：

   采用国标开元纯铜线变频电机、法国施耐德电器、天津斩拌刀、瑞典SKF轴承，定制易驱牌变频器；外置变频器与电器元件，能够更好的降低设备的故障发生率，延长设备的使用寿命；加装多组挡料系统，设备装料多且设备的后面与侧面*不漏料；整机（除主框架外）均采用不锈钢304材质制成，不生锈；

2、定制成型盘：

   采用不锈钢304材质制成，不生锈；四角直角设计，后期切割无下脚料，四边翻边压平，美观实用；尺寸可根据用户要求定制；可涂日本大金特氟龙不沾材料；

3、定制蒸车：

   采用不锈钢304材质方管制成，不生锈；托板为1-1.5mm厚，可定制单车、双车并联蒸车、挂肠杆车、网盘车等；尺寸可以根据成型盘尺寸定制；万向轮采用不锈钢轮（包括支架和轴承部分）结实耐用不生锈；

4、切块切片一体机：

   为用户定制单机，传送带，推拉式等多种型号使用；一机可配套多套切割模具更换方便；气缸加大型号为160*300型双缸设计；刀片采用天津定制，双面开刃，保证切割后光滑平整无毛刺；采用手柄控制切割性能稳定，加装小工作台翻盘用；带输送带的采用进口皮带，结实耐用；

5、切丝机：

   为二代一次成型，切割均匀不断丝，对于较软的千页豆腐也能够*切割；采用上下两组圆刀设计，刀片为不锈钢材质不生锈；可配合真空拌料机生产黄金丝。功率：1.5KW；