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豆角干,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。采用空气能豆角烘干设备,用低温烘干,慢速脱水的工艺,这样物料脱水保持均匀,组织损害小。
干豆角炖菜是一款美味的卤菜。豆角又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。
豆角烘烤房,豆角烘干设备,豆角烘干机,采用空气能热泵烘干设备用于豆角干燥,干制蔬菜豆角的方法和技巧经验分享,烘干各类蔬菜的机器设备,豆角烘干房。下面看看我们如果采用空气能豆角烘干设备烘制豆角干。
豆角干燥设备使用过程中注意事项:
豆角干燥要注意的一个小细节,这个小细节不仅对我们烘干出来的豆角颜色会有大大提升,同时也对我们烘干豆角的花样有帮助。 在使用豆角干燥机烘干豆角时候,一定要用滚烫热水将豆角进行杀青护色,豆角用水清洗干净,大锅中烧开水,把新鲜的豆角放入,用筷子翻转,使豆角受热均匀,大火滚开,立即捞起,烫好的豆角捞起后,立即放入冷水中过凉,将过凉后的豆角放入托盘中,推入烘干房中开始烘干,这样烘干出来的豆角颜色非常好看。
因此对于豆角这种不适宜于烘房过长时间烘干的农产品,应该采用豆角专业烘干机快速风干。
斯迈尔热泵豆角烘干设备,可以很好的保证豆角干燥后颜色保持较好,能保留豆角干的原始物质含量,实现了生产全过程无人值守,烘干物料不含硫化物,用电较少,系统配置热回收器,除湿采用冷凝方式,热损较少,比纯电加热方式省电70%,电控界面清晰,操作简便,系统自带故障自检系统,进行中文显示,可以远程判断故障点,在客户整个产品生产过程中达到了很到的使用体验,整体系统分为单机版、双机版和多机版,可以根据客户需求进行重新设计和定制。
斯迈尔豆角烘干机,实现自动恒温、自动排潮,投资省,能耗低,烘干效率高,速度快,产量大。
斯迈尔烘干机能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时保留产品的营养成份及颜色等。
斯迈尔豆角烘干机的优势:
(1)提升烘干质量
采用全自动温湿度控制系统,内设烘干专家系统,并有人工调节功能。配置循环风机强制热风循环,烤房内温湿度均匀,大大提高了被烘干物料的内在品质和外观质量。
(2)全自动温湿度控制系统的运用
研发了大规模集成电路和数字温湿度控制系统,内置若干烘烤专家系统,并有人工调节功能,以确保不同物料在烘烤各阶按不同工艺条件变化。
(3)绿色、节能、环保
工作过程中不产生废气、废水、废渣,几乎实现了烘烤的*的指标;能效比高可达4.0,运行能耗低。
(4)大幅度节省劳动力投入和降低劳动强度
热泵式烤房在工作过程中基本实现了自动化、规范化和标准化,因此无需专人专职的劳动力投入,一人可以值守多台系统,大幅度降低劳动力投入,降低劳动强度。
山东斯迈尔新能源科技有限公司秉承“环保、节能”的发展理念,致力于环保节能技术的开发与应用。