概述

养鸡场生产时，每天会有鸡粪与拌落的残食、饮食滴落水及粪槽冲刷水，孵化室冲洗消毒水等大量废水产生，鸡粪中含砂量较高，特别是种鸡粪，在换羽期时还会有大量的鸡毛脱落。养殖业的粪尿排泄物及废水中含有大量有机物、氮、磷、悬浮物及致 病菌并产生恶臭，对环境质量造成极大影响，急需治理。

污水来源及水质特点

  污水来源：

  养鸡场废水主要来自于养鸡场残余粪便、鸡舍冲洗废水，养鸡场主要采用水冲粪工艺，污水浓度比采用干清粪工艺要高出将近1倍。

  1、有机物浓度高、色度深，并含有大量的细菌。

  2、鸡粪便、鸡羽毛、砂和部分动物饲料会随冲洗水进入污水处理系统，因此悬浮物很多。也使NH₃-N、有机磷浓度很高。

  3、废水中的污染物主要以固态、溶解态存在的碳水化合物等有机物形式存在，使废水表现出很高的BOD₅、COD、SS、氨氮、总磷和色度等，但污染 物可生物降解性好，废水中含有大量的N、P等营养物质。

设计进、出水水质

  鸡粪废水中不但含有高浓度有机污染物，而且富含氮、磷等营养元素，C/N比低，营养不均衡，给鸡粪废水生化处理，特别是脱氮处理带来很大困难。

  生产线上水冲粪应严格控制用水量，为增强畜禽的食欲，往往在饲料中加入食盐，这导致粪尿盐分含量增多。

  废水中的固体残渣主要为有机物质，如不进行有效固液分离，进入系统的有机物和氮、磷含量会倍增，就会给后续处理带来困难，增加处理负荷，影响处理效果；养鸡废水中含有羽毛等漂浮物，必须进行毛发分离。

污水处理工艺

  废水处理应采用生化处理为主、物化处理为辅的组合处理工艺，考虑尾水深度处理及再用。生化处理单元是养鸡废水处理工程的核心单元，主要去除废水中可降解有机污染物及氨氮等营养型污染物。生化处理单元主要包括厌氧处理单元和好氧处理单元两部分。

  通常分为前处理、厌氧发酵、缺氧-好氧处理、深度处理4道工序，废水应根据各个养殖场的特点从中选择部分或全部工序，以下对这几道工序进行分别阐述：

  1、前处理

  设置前处理单元主要目的是进行废水水质、水量的调节，去除废水中的大颗粒杂质，防止后续设备堵塞，保证后续生化处理的稳定运行。屠宰废水工程的预处理单元主要包括：调节池、集水池、（粗、细）格栅、隔油池、气浮池、混凝沉淀等。

  2、厌氧发酵

  在厌氧条件下，由多种微生物共同作用，利用厌氧微生物将污水或污泥中的有机物分解并生成甲烷和二氧化碳等产物的过程。80%左右的有机物能在这道工序被去除。

  3、缺氧-好氧处理

  常用的好氧处理方法包括活性污泥法及生物接触氧化法。由于养殖场污水中的氨氮很高，常规好氧工序去除效果有限，必须采用缺氧-好氧联合工序来去处污水中的氮。

  4、深度处理

  达标排放废水的深度处理宜采用生物处理和物化处理相结合的工艺，包括微污染生化处理、混凝沉淀、过滤和消毒处理等工序。

回用水处理系统中的生物处理一般采用曝气生物滤池法、生物活性炭、砂滤、MBR膜处理等工艺，具体选用何种组合方式及相关工艺参数应通过试验确定。