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汇品牛排盐水注射机适用于猪肉,羊肉,牛肉,整鸡,整鸭、整鹅、猪排,牛排,羊排等带骨类肉制品和各种调理品的注射腌制作业。可与盐水制备器(可配制腌制液使用),真空滚揉机等配套使用。
牛排盐水注射机主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。
汇品牛排盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。整机采用304不锈钢制做而成,注射针采用单针单管,独立弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,保证针头不备损伤,延长设备使用寿命。适用于各种牛排,牛肉,鸡鸭各类产品的加工。
我公司设计的每根针管都是独立的,在使用中更加灵活拆卸,方便有些堵塞的针头进行拆装更换。每根针管上配备弹簧。在电气感应探头的配合下,可以注射带骨的产品。不会出现设备针头的损伤。盐水注射机在步进,注射方面,注射压力可调,步进速度可调,客户可根据具体的工艺要求进行不同需求的设定。