鸡排盐水注射机用途可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构组织，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。

   鸡排盐水注射机用途是将盐水及辅料，通过针头注射到物料和肉中使料液在肉中得到充分的渗透，腌渍，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白的溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，经注射的产品肉质嫩化，松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩化和口感。

   可定做大型、中型、小型，设备采用流量控制在注射过程中在针头离开产品时自动停止注水，接近产品时开始注射，注射深度可达到产品的底层向上5mm，可交叉注射，二次注射，注射出来的产品均匀。

   盐水注射机根据配置可粗略分为自动盐水注射机和手动盐水注射机，手动盐水注射机是大众化的注射机，因价格便宜而被大多数用户选择，全自动盐水注射机适用于所设备要求较高的客户，价位偏高，但设备实用性也更高。

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