水产品烘干设备
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水产品烘干设备
水产品的干燥加工的就是出去其中的微生物生长发育所必需的水分,微生物繁衍受到限制,阻止其变质,从而使其长期保存,同时原料的各种酶类也因干燥作用其其活性被限制,另外水产品食品受到氧气的作用也与水分的含量有关,它的基本过程是将热量传递给原料,并将原料中的水分逐渐向外转移,水产品在干燥工艺的过程中,既有热量的传递,也有水分的外移,所以,湿热的转移就是水产品干燥工艺的核心关键。
水产品的烘干方式分为天然干燥和人工干燥两种,是指在自然条件和人工控制的条件下使水产品中的水分蒸发的过程,日干和风干是天然干燥的方式,而人工干燥的方法是热泵烘干机热风干燥。
传统的晒干是指以阳光照射进行干燥的过程,而风干是指利用湿物料的平衡水蒸气压与空气中的水蒸气压进 行脱水干燥的过程,风干,也属于晒干的过程,晒干过程物料的温度比较低,炎热干燥和通风良好的气候环境宜晒干,但是晒干是需要使用面积的较大的场地,为了减少原料损耗,降低企业成本,减少成本时间,为保证卫生,提高干燥效率,晒干的场地适合在干燥场地的阳o光照射时间久的通风位置,并远离污染,而晒干方式却过于简单,受天气与二次污染的限制,严重影响成品的优良的品质,还需提供大面积的场地和劳动力,生产率低,品质质量差。
空气能热泵烘干机空气能热风干燥就是热空气对流干燥,也是在常压下进行的,当热空气对水产品时,热量传递给水产品,水分充分蒸发,逐渐扩散到周围空间,同时将物料表面的湿体,水产品的干燥风温在50-60℃范围内。
热泵烘干房烘干,是以常压间歇式干燥器,使用了强制通风的方式,空气由循环风机吸入烘干房内,在经过加热器的加热升温和过滤清除灰尘后,载入有物料的托盘,再由排湿的装置去掉水分,托盘的载物料体比较薄,只有几厘米的厚度,是充分利用空气和物料接触,被吸湿的热气和空气混合后可继续循环使用,来提高热量和产品的品质。
设备简介
水产品工作原理:
通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。
空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比:
水产品烘干机由热泵主机,保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。
技术参数:
①、电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%
②、电源额定视在输入功率:≤8KVA
③、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
④、可控制温度范围:10~75℃可调
⑤、带除湿系统一套
备注:1、空气能热泵烘干机非标产品,根据要烘干产品的数量和特性来选型,设计烘干房风道,烘干房的材质也分挤塑板,彩钢板,单/双面304不锈板,聚氨酯板材。
2、我公司根据您的要求,免费帮您设计的节能烘干方案,方案中包括烘房的材质,主要配件的品牌及规格,运费和安装费用,各项费用明确标注,让客户明白消费
关于我们
广州守恒科技有限公司位于广州市荔湾区,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。
【水产品烘干机】售后服务
¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修