餐饮废水，尤其是中餐废水中携有大量的固体残渣，不将其隔除会极易堵塞管道。现有的隔油器一般都需人工清掏残渣，其耗费的人力成本是不可忽视的，且在清理过程中会不可避免的对周边环境造成污染。

酒店密闭隔油设备发生乳化反应后的油珠具有亲水性，悬浮在水中难以上浮，影响隔油器出水水质，甚至无法达标排放。如何分离悬浮性油珠，对隔油器性能是个挑战。Smart G配套开发的微气浮装置能产生*的微气泡，可为乳化的悬浮油珠提供外援浮力，使其上浮到液面，有效增强油水分离效率。

微气浮是将空气在高压环境下溶入水体中，再通过装置释放出来改变水体的浮力，气泡直径达微米级。并非采用曝气盘向隔油器箱体内简单鼓气，这样反而破坏油水分离效率。

酒店密闭隔油设备发生乳化反应后的油珠具有亲水性，悬浮在水中难以上浮，影响隔油器出水水质，甚至无法达标排放。如何分离悬浮性油珠，对隔油器性能是个挑战。Smart G配套开发的微气浮装置能产生*的微气泡，可为乳化的悬浮油珠提供外援浮力，使其上浮到液面，有效增强油水分离效率。

当油层达到设定厚度时，利用真空装置使吸油管道内产生负压，将油脂抽吸排入储油桶，有效地解决排油管路容易堵塞、卡壳的问题。当然，只要您认为有需要，亦可在任何情况下，按动控制面板上的排油键，由操作人员决定是否让系统排放油脂，真正实现油脂排放的自动、简单、可靠。