供应千页豆腐蒸箱及成套设备 相关辅助设备
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供应千页豆腐蒸箱及成套设备
鱼豆腐蒸箱 商用包子蒸箱 不锈钢材质食品蒸箱 可蒸煮面筋 诸城市金博威智能豪华蒸箱,可自动控温控时,自动进补蒸汽,无需人工操作,门把手和门铰链都是特殊定制,密封条为单独开模定制,密封性比较好,节能40%以上。
1、型号:单门单车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,实厚1.2mm,底部为防变形加厚为3mm;
2、整体发泡,保温性能好;
3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,等各种食品,两种产品通用的前提为成型盘大小一致,高度可不一致;
7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38*实厚1.5mm的方管制成,托板为2-3mm厚;箱内蒸车赠送;
8、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。
诸城市金博威千叶豆腐,鱼豆腐蒸箱可蒸煮面食类,海鲜类,肉食类等。我公司专业大型蒸箱,蒸煮炉,蒸煮烘干炉,蒸煮烘干烟熏一体炉可根据用户的要求定制。
诸城市金博威食品机械500型操作优势:
、型号:500型,可放蒸车2辆,可放成型盘120个,产量:800kg;
2、采用电脑控制PLC触摸屏设计,操作方便为全自动型;
3、内胆,外胆全部采用不锈钢304材质制成,板材实厚:1.5mm;
4、循环风设计,设有循环风机、循环风道,炉内温度一致,利于蒸煮;
5、除带蒸煮功能外,还可带有烘干功能,去除千页豆腐、鱼豆腐表面水份,利于后期切割后真空包装;
6、内部可放双车并联式蒸车2辆,可放120盘;蒸车用38*38的不锈钢304材质方管制成,采用*耐高温防滑万向轮;
7、可蒸煮千页豆腐,鱼豆腐;如果用户同时生产两种产品,建议成型盘大小一致,高度可不同;
8、设有全部管道,直接接锅炉;
我公司其他千页豆腐设备简介
一、千页豆腐斩拌机:
(1)设备说明:
斩拌机为一个统称,根据制做的产品不同,可分为肉类斩拌机、千页豆腐斩拌机、鱼豆腐斩拌机。斩拌机在斩拌肉类时对刀转的要求不需要太高,仅可达到3000-3600转就可以,所以常规的20型、40型、80型双速(低速1500转,高速3000转)都可以使用;而千页豆腐在生产的过程中对斩拌机的刀转速要求特别高,好能够达到4500转,所以常规的肉类斩拌机根据无法生产千页豆腐。所以要想生产气泡小且少所用的斩拌机必须使用80型及以上的变频4500转斩拌机来使用。
我们公司斩拌机有多种型号,40型,80型,125型可用于肉类,蔬菜千叶豆腐,鱼豆腐,豆干的生产,根据千叶豆腐的特性必须用80型和125型,我们现已80型斩拌机为案例,斩拌机的具体优势如下
1、型号:80型变频,一次装料:60kg;
2、刀片:天津定制;材质为:4le13。
3、变频器:定制三晶牌。刀转速可达到4500转,乳化效果好;
4、电机:国标铜线开元电机;
5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。千页豆腐腐蚀性大,一定要选择304材质的斩拌锅使用;
6、轴承:日本精工;
7、皮带轮:转速平稳,打过动平衡;
8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,千页豆腐比较浓稠,用肉类斩拌机不能做到*出料;
9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定
期检修、维护设备;
10、电器元件:法国施耐德品牌;
11、底脚:采有超大防滑底脚,平加高速运转时的平稳;
12、总功率:主电机+锅电机+出料电机:13.95KW,电源电压:380V,外形尺寸:1820*1380*1260mm。
诸城博威食品机械新式千页豆腐斩拌机、切块机单机操作优势:
1、刀片定制,超薄1mm厚,双面开刃,锋利切割后光滑平整无毛刺;
2、气缸根据成型盘与切割后尺寸设计为单缸或双缸,型号设计有几种:单缸125型、单缸160型、双缸125型、双缸160型;切割单机,传送带切块机,推拉式切块机。
3、模具:可自由更换,一种尺寸一套模具,可切割鱼豆腐,千页豆腐,海带,凉粉,熟猪皮等物料;
4、带有小工作台,翻盘用,操作方便;
5、配有刮板,每天工作完毕后后一块掉不下去,配合两种小工作操作;
6、气缸全部罩住,美观,安全,实用,防止进水;
7、单机可带斜坡,可不带斜坡直接接料车操作,也可配带传送带使用;
8、采用脚踏式切割方式,操作方便;当然用户也可选择手柄式旋转;
9、整机采用不锈钢304材质制成,不生锈,符合卫生要求,欢迎定制。
诸城博威机械为用户不断推出新式的千页豆腐设备,配置高且报价适中,欢迎新老客户前来考察定购设备使用,让我们为用户提供的设备,的产品及的售后服务于用户,不会让用户失望
千叶豆腐基本工艺流程千页豆腐制作工艺流程:打浆—成型—蒸煮—散货批发—切割—真空包装—速冻,客户后期可根据自己的创新蔬菜豆腐,紫薯,海苔等各种特色千叶豆腐。
供应千页豆腐蒸箱及成套设备。所需成套设备有:斩拌机—成型盘—蒸箱—切块机—真空包装机。设备简单,型号齐全。
诸城市金博威食品机械有限公司是一家专业从事食品机械的制造企业,我公司自成立以来,始终秉承“厚德载物,自强不息”的企业文化理念,以德立身,以诚待客,实现了稳步发展,多年来,以*的设备,过硬的质量和完善的售后服务,赢得了广大客户的好评。公司主要致力于食品行业的生产开发,主要产品有千叶豆腐、鱼豆腐、烤肠、鸡蛋干成套设备,真空拌馅机,冻肉切块机,烟熏炉等各种肉制品生产线及常规肉制品设备,产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。
公司经过几年的发展,已经在千页豆腐、豆干、鱼豆腐设备领域达到了国内水平,设备配置合理,生产工艺达到了较高水平。为您可以生产出高品质、高性价比的产品而提高了核心竞争力。