辽源凉粉机200L夹层锅 带搅拌燃气蒸煮锅（133 4526 1979）电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、导热油夹层锅、固定式夹层锅、可倾式夹层锅、带搅拌式夹层锅、不带搅拌式夹层锅、带搅拌可倾式夹层锅、带搅拌固定式夹层锅等等，这些一种种的类型反而是体现了夹层锅的多项功能以及广泛的使用范围。有一个成语叫做“形如其名”，夹层锅的的外观造型和它的名字是相符的。它分为内锅和外锅两个部分，内锅采用了国家食品级304不锈钢材质，耐酸耐热且不含有毒成分，对人体对食物都是没有害处的；外锅采用了进口奥氏不锈钢材质制造，结实耐腐蚀;锅体支架是采用优质抗氯化物腐蚀能力的316不锈钢制作。

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王:133 4526 1979(同)

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二，分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式
1. 蒸汽夹层锅 ：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅
2.电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。

3.燃气加热夹层锅：该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内

电加热夹层锅:

燃气夹层锅:

蒸汽夹层锅: