壳胶体金检测卡

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具体成交价以合同协议为准
2022-03-19 11:39:19
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厦门海荭兴仪器股份有限公司

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产品简介

壳胶体金检测卡

详细介绍

简介:壳中含有大量,在我国属于管制药品,不得在食品中添加。造假者一般在火锅中添加壳或粉,来达到使食品更加鲜美,增加回头客的目的,而食用者确在不知不觉中对壳产生依赖性而成瘾。

用途:适用于火锅、火锅底料、火锅调料、各种汤料等各种食品中添加壳的检测。

检测原理:采用免疫竞争法原理进行检测,当样品溶液中含有壳成分首先与金标抗体相结合,从而阻止其与测试区(T线区)的抗原相结合,T线区便不会出现红色条带。若样品溶液中不含有壳成分,金标抗体就会和T线区抗原结合,便会出现一条色带沉淀。试纸上另外一条色带(C线区)用于确定实验是否可靠。

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