50——1000L食品夹层锅特点
食品夹层锅特点80——128针整鸡全自动盐水注射机
整鸡全自动盐水注射机 诸城市汇品食品机械有限公司是一家专注做各种食品机械的厂家,生产产品有,盐水注射机,真空滚揉机,夹层锅,自动出料卤煮夹层锅、行星搅拌炒锅,杀菌锅,等设备。 参考价¥350080——128针鸡腿盐水注射机
我们在操作鸡腿盐水注射机的时候,首先应查看盐水注射机运转是否正常,当输送带往前走时,针就会向下走,只有在正常的情况下才可以进行工作。当我们把肉摆到盐水注射机的输送带上时,先把肉放均匀,不能放到两侧的链条的空隙中,这样会堵住链条。把调好的料汁,先要过滤网,然后再倒入料车中。再把料车放入,再启动机器。还有在注射过程中,也要查看过滤网是否有堵塞,如果有,请将过虑网清洗一下,然后再用。 参考价¥3500100——500L行星搅拌炒锅结构
行星搅拌炒锅结构50——2000L牛肉快盐水注射机
牛肉快盐水注射机广泛应用于肉食加工的食品企业,是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠*的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、保持肉食营养、强化口感的目的。 参考价¥350050——2000L大肉块盐水注射机特点
我们都知道以前腌制食品是需要将盐粒涂抹到动物身体的表面与内部,但是动物肉中我们是没有办法进行盐粒的涂抹,导致腌制不均匀,影响口感。为了解决这个问题,我们逐渐开始使用盐水注射机。大肉块盐水注射机特点 参考价¥350050——2000L真空滚揉机优势
真空滚揉机优势:50——2000L牛肉干真空滚揉机
牛肉干真空滚揉机能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。 参考价¥70.550——2000L小型烧鸡真空滚揉机
小型烧鸡真空滚揉机都是304不锈钢材质的,是3mm厚滚筒式的肉类嫩化调理机。为什么叫肉类嫩化调理机呢?因为它让肉块或肉馅在真空滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。肉类口感会更嫩,更美味! 参考价¥750050——2000L肉类滚揉机特点
肉类滚揉机特点也叫真空腌制机,主要是将需要加工的肉类,如牛 肉,羊 肉,鸡 肉,鸭 肉,鹅 肉,猪 肉,鱼 肉,蛋及 蔬菜,果品等食品放在真空状态内,提高调味品渗透速度,并大限度保持肉内水分。真空状态能对食物起到保鲜作用,通过适当的转动、搅拌食品,有规律地对食物进行拍打,令食品增加风味,更鲜嫩柔软,更加的可口,更加的好卖。 参考价¥750050——1000L卤煮电加热夹层锅
卤煮电加热夹层锅50——1000L电加热可倾夹层锅
电加热可倾夹层锅夹层内装有电热棒、电热锅及导热油,行星搅拌炒锅可达150度导热油沸点,由电控箱控制,具有受热面积比较大大,热效率非常高、加热非常均匀、液料沸腾时间比较短、加热温度特别容易控制(单温单控)等特点。内层锅体采用304不锈钢材料制造,配有自动压力表、安全阀门、自动电控箱、设备美观安装容易、操作方便、绝缘性能可靠。 参考价¥8000