微波干燥机的应用，微波干燥是一种新型的干燥方式。干燥时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品。干燥速度可缩短数百倍，同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大，山东立威微波设备有限公司利用微波技术研发的微波设备干燥机已经广泛应用于:，粉状、颗粒状等化工原料的干燥；。粉状、颗粒状、片状、条状、板状、小型坯件等物料的干燥；。食品、、原料的干燥、杀菌、消毒；。

据业内人士介绍，我国微波干燥技术的研究应用起步较晚，但是发展迅速，在技术研究方面取得不错的成果。目前，我国微波干燥技术广泛应用于食品工业、材料化工、工业等领域。

微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和产品质量等优点，因而在干燥的各个领域越来越受到。

随着科学技术的发展,传统的干燥技术和干燥器已不适用。微波干燥技术和微波干燥器已在轻工业、建筑业、食品、农产品加工业等行业广泛的应用并出了强大的优越性。微波干燥无疑是适应新产品要求的一项新技术。

业内人士认为，微波干燥设备具有明显的技术优势，有效了生产效率，更重要的是了产品的质量，在干燥领域有着重要地位。