食品厂净化工程要求：

1.离地10cm，离墙20cm整齐，原材料放入支架。

2.有温湿度计(有的还应配备防爆灭火设备)，并附有记录每次检查的数据记录。

3.测量(有效期内)。

4.每种材料应说明相关原材料和进出信息。

5.防蝇、防雀、防鼠设施。辅助材料(添加剂)仓库。

食品厂净化工程要适应生产、布局合理、排水畅通。厂房地面应采用耐腐材料建造，平整、牢固、防滑、不渗、保持清洁。

食品厂净化工程中如何选择原料？

(1)一般情况下，食品工厂的墙壁和天花板用50毫米厚的彩钢瓦清洗工业建筑。

(2)食品厂净化工程可选用环氧树脂自流平地面或高级耐磨塑胶地面，若有抗静电要求，可选用防静电类型。

(3)回风管道采用冷轧冷轧钢板和阻燃聚乙烯泡沫，清洁和保温效果好。

(4)高效率的不锈钢结构的滤网，易于清洗，网板上打孔，镀铝板，防锈无尘。食品工厂代表：“可控制室内尘埃粒子数及温度，环境湿度，必要时可工作压力。净化车间的主要任务可以说是控制粉尘。

以上就是小编为大家介绍的食品厂净化工程全部内容，希望对大家能有所帮助。