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真空低温油炸机是诸城联兴专门研发的用来油炸果蔬脆片、龙虾、带鱼、螃蟹、干果、猪肉、芒果等食品的油炸设备,在高真空度低油温(80~95℃)的条件下对食品进行油炸,能杜品与氧气发生过氧反应,防止油高温过氧化值和酸价超标,产生对人体有害的致癌物。我公司真空低温油炸机对油温采用蒸汽加热,正常情况下油可健康循环使用3个月,减少油的损耗和浪费。真空低温油炸有利于起到食品防氧化、保色、保香的作用,天然绿色健康,酥脆可口,老少皆宜。
诸城联兴真空低温油炸机设备型号参数:
诸城联兴真空低温油炸机设备优势:(真空低温油炸设备)
1、我公司真空低温油炸机水分蒸发均匀,热穿透力均匀,脱水脱油效果好,食品含油量低,膨化效果好。
2、全程低温真空油炸,避免油温过高产生废油问题,油正常(过氧化值和酸价均在安全指标范围内)循环使用时间长,不浪费油,降低油炸成本。
3、采用蒸汽加热的方式升油温,克服了传统电加热油不到一星期酸价超标和导热油加热油吸余热难控制温度的弊端,油温控制精准,油可使用3个月。
4、低温真空油炸可防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,提高油的反复利用率,防氧化保色保香效果好。
5、我公司真空低温油炸机油炸的食品含油率在5%~15%之间,节油40%以上,节油,油炸后的食品脆而不腻,可贮性能好。
【服务热线:】诸城联兴是一家拥有20年设备制造生产经验专业生产真空低温油炸机厂家,拥有专门的真空低温油炸设备生产基地,生产的设备性能稳定,油温、真空度控制精准,脱水脱油效果好。如果贵公司最近需要采购真空低温油炸机,欢迎您致电我们或者留下您的,我们免费为您提供技术指导,厂房使用规划,流水线设计,技术方案等,您也可派业务员上门实际勘察或亲临指导考察我厂,我们提供全程服务。诸城联兴真诚期待与您的合作,愿为贵公司不断发展壮大贡献我们的一份力量!