品牌
生产厂家厂商性质
上海所在地
可倾斜燃气夹层锅
概述:可倾斜燃气夹层锅采用导热油、天然气、液化气或管道煤气为热源,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。可以配置控温系统或搅拌装置。具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。
结构组成:可倾斜燃气夹层锅主要由底座、燃具、锅体、倾斜装置和搅拌机构组成。
特性及应用范围:燃气夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本产品以液化石油汽、管道煤汽、天然汽为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,也造用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户*认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间,改善劳动条件的优良食品设备。
燃汽夹层锅特点:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度zui高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。
燃气夹层锅的主要技术参数
※设备容积:100L、200L、300L、400L 、500L、600L、1000L
※结构形式:可分为可倾燃气夹层锅,固定(立式)燃气夹层锅和搅拌燃气夹层锅三种
※搅拌速度: 36r/min (或按工艺要求定制)
※电机功率: 0.55KW 0.75KW 1.1KW 2.2KW(或按工艺要求定制)
注:燃气夹层锅容积,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。垂询售后服务:我们可安排技术人员上门安装调试教授使用方法,一年内免费维修,终身保修。
诚信经营,以人为本。科劳机械真诚期待与您合作!欢迎您来电垂询,也欢迎您到我厂观光考察!