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2011年日本福岛核电站泄漏事故发生后,我国就已经开始对日本福岛县等可能遭受核污染影响的日本进口食品进行入境管理,并且在日本启动核污水排海计划后,政府和消费者对核污染、核辐射的关注达到了新的高度。
核辐射是指原子核从一种结构或一种能量状态转变为另一种结构或另一种能量状态过程中所释放出来的微观粒子流。
产生核辐射的放射性物质叫放射性核素,放射性核素是指具有特定质量数、质子数和核能态并具有放射性的一类原子。按其来源,可分为天然放射性核素和人工放射性核素两大类。常见的放射性核素的衰变形式是α衰变、β衰变和γ衰变。
放射性粒子会通过表面、地面、水等方式,对食品安全造成潜在的危害。
2023年8月24日,日本福岛核电站启动核污染水排海,不仅污染福岛附近海域,还会影响邻国海域,并对海洋生态系统造成不可逆转的破坏。人类通过食用受到放射性污染的海产品,间接摄取海水中的各种放射性同位素,或破坏人体的中枢神经系统,引起基因突变和染色体畸变,使一代人甚至几代人都受到影响。
为保障我国消费者的健康安全,中国决定自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。同时相关司局负责人也表示高度重视水产品质量安全,将严格按照水产品中放射性物质限制浓度国家标准,加大对海洋水产品核污染风险监测力度,确保水产品质量安全,维护广大人民群众切身利益。
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检测基质 | 检测指标 | |
饮用水 养殖用水 海水 海洋沉积物 农产品 食品 宠物食品 饲料 化妆品(原料及成品) …… | 总α,总β | Pu-239(钚-239) |
H-3(氚) | Po-210(钋-210) | |
Sr-89(锶-89) | Ra-226(镭-226) | |
Pm-147(钷-147) | Ra-228(镭-228) | |
I-131(碘-131) | Co-58(钴-58) | |
Cs-134(铯-134) | Co-60(钴-60) | |
Cs-137(铯-137) | 天然钍 | |
Pu-239(钚-239) | 天然铀 | |
…… |
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